北海道産・富良野周辺で採れる素材にこだわった
あしたやの料理。
素材そのものの持ち味を
楽しんでいただけるように調理した体にやさしい料理です。
お米は、「富良野産ゆめぴりか」を使用しています。
精米機でその日の分を精米していますので、
お米本来の香り味をお楽しみ頂けます。
北海道産の小麦粉を使用した手作りのパン、 日替わりでお出ししている上富良野町『きゃらうぇい』さんのソーセージやベーコンも好評。 |
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